超高溫UHT殺菌機(jī)在噴射混合加熱階段內(nèi)使液體產(chǎn)品加熱到60℃-140℃。加熱經(jīng)過一個(gè)重壓力混合(采用蒸汽系統(tǒng)的壓力混合噴射管路延時(shí)殺菌),重生段可達(dá)高溫度為140℃。500-1500升/小時(shí)。冷卻流出來自冷卻自來水將把產(chǎn)品冷卻到常溫。
超高溫UHT殺菌機(jī)的流速維持這個(gè)溫度時(shí)可達(dá)1000升/小時(shí)。在設(shè)備控制面板上的壓力顯示將顯示延時(shí)段加熱系統(tǒng)的壓力5Bar在管路的出口有個(gè)自動(dòng)換向閥,調(diào)節(jié)殺菌溫度。所有的設(shè)備,控制器,閥件及部件都被清晰的標(biāo)記著各自的功能。所有與產(chǎn)品接觸的物料管等.都是采用食品級(jí)不銹鋼制造而成.,主機(jī)箱體及電控箱采用304不銹鋼制作。控制面板蓋及背板在關(guān)閉時(shí),瞇縫性可達(dá)IP65級(jí)。該設(shè)備配有持溫管.所有的聯(lián)合管路工作的能提供5S、等持溫時(shí)間可供選配。
超高溫UHT殺菌機(jī)特點(diǎn)
(1)該產(chǎn)品包括再生、加熱和冷卻等三個(gè)部分,且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個(gè)獨(dú)立的加熱和冷卻部分,以便在線均質(zhì)。產(chǎn)品的溫度可以達(dá)到150℃。設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用316不銹鋼制造,板片墊圈和密封件采用食品級(jí)氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上,該機(jī)配置觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,并可以根據(jù)用戶要求選擇壓力表或數(shù)字式傳感器。因此該設(shè)備能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬絕大多數(shù)工業(yè)生產(chǎn)狀況。
(2)占地僅2~3平方米,小投料量3~5升,縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間;物料流量:5~30L/h;殺菌溫度可達(dá):132~140℃;溫度控制:±1℃;滅菌時(shí)間:3s、5s、15s、30s;冷卻水耗量:600L/h;壓縮空氣耗量:0.045cum/min。
超高溫UHT殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù):
設(shè)備型號(hào):GX-UHT-1500
電源要求:三相交流380V(地線、零線)、50HZ、每相12A
螺桿泵:生產(chǎn)能力 500~3000L/H
清洗泵:CIP 清洗系統(tǒng) 1000L/H
混合殺菌:預(yù)熱到60度(1500升/小時(shí))
延時(shí)段:殺菌到138 度(1500升/小時(shí))
冷卻段:自來水冷卻至常溫
蒸汽發(fā)生器(耐壓):筒型加熱器1.0mpa
管式物料通路: 從孔徑為DN10食品級(jí)的不銹鋼管進(jìn)入,內(nèi)表面精度為10微米或更小。